關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)的消費(fèi)提示

          發(fā)布單位:市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布時(shí)間:2023-07-04 本文被閱讀次數(shù):6856次 ? 【字號(hào): 【打印】 【關(guān)閉】 ?

           勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,“一粥一飯,當(dāng)思來之不易;半絲半縷,恒念物力維艱”。為倡導(dǎo)消費(fèi)者厲行節(jié)約、文明用餐的新理念、新習(xí)慣、新風(fēng)尚,拒絕“舌尖上的浪費(fèi)”,特作如下消費(fèi)提示。

          1、適量點(diǎn)餐,杜絕鋪張

          點(diǎn)餐可根據(jù)就餐人數(shù)適量點(diǎn)餐,不貪多,吃多少點(diǎn)多少。網(wǎng)絡(luò)訂餐時(shí),收到食物后,要檢查訂餐食品是否完好,及時(shí)食用或加工,切勿長(zhǎng)時(shí)間存放。外出就餐時(shí),提倡使用公筷公勺,鼓勵(lì)分餐。有剩余的食物,力爭(zhēng)踐行“光盤行動(dòng)”,請(qǐng)服務(wù)員幫忙打包?;丶液笞⒁馔咨苾?chǔ)存,再次食用前,一定要充分加熱后再食用。食用自助餐時(shí),應(yīng)遵循“多次少取”的原則,取餐時(shí)要量力而行,每次少取一點(diǎn),吃完盤內(nèi)的食物再取。舉辦婚宴時(shí),不為“好面子、講排場(chǎng)”而大操大辦,自覺做到酒席不鋪張、宴請(qǐng)不浪費(fèi)、點(diǎn)餐要合理。

          2、優(yōu)化配餐,加強(qiáng)宣傳

          學(xué)?;騿挝皇程脩?yīng)對(duì)用餐人員數(shù)量等進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、監(jiān)測(cè)、分析和評(píng)估,按需按人供餐,科學(xué)營(yíng)養(yǎng)配餐,豐富不同規(guī)格配餐(如“小份菜”“半份菜”)和口味選擇,保證菜品、主食安全。同時(shí),加強(qiáng)宣傳引導(dǎo),增強(qiáng)用餐人員反食品浪費(fèi)意識(shí),樹立科學(xué)、理性、文明的消費(fèi)理念。

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