（記者：李佳新）1月11日，開發(fā)區(qū)食品安全委員會辦公室開展屠宰政策暨《河北省畜禽屠宰條例》宣講活動?；顒咏Y(jié)合黨的創(chuàng)新理論宣講，為畜禽屠宰經(jīng)營戶帶來一堂生動的理論課堂。

活動中，食品安全委員會辦公室工作人員作為宣講員，結(jié)合崗位工作職能，從以人民為中心的視角，引用典型案例，向畜禽屠宰經(jīng)營戶宣講黨的創(chuàng)新理論，解讀畜禽屠宰條例的相關(guān)規(guī)定，引導(dǎo)大家自覺遵守履行以上法定義務(wù)，認真落實主體責任，依法經(jīng)營、誠信經(jīng)營，為社會提供安全放心的畜禽產(chǎn)品，促進畜禽屠宰行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

據(jù)悉，該條例自2024年1月1日起施行，確定了適用的畜禽范圍，明確了定點屠宰廠（點）主體責任，健全畜禽進廠查驗制度、肉品檢驗制度、出廠查驗制度、產(chǎn)品安全追溯制度和召回制度等，實現(xiàn)宰前、宰中、宰后全過程質(zhì)量安全管理。

自第二批主題教育開展以來，開發(fā)區(qū)食品安全委員會辦公室按照全市“學(xué)習(xí)新思想 三員走基層”集中宣講活動部署，將宣講與日常監(jiān)督檢查工作相結(jié)合，推動工作落地見效。相關(guān)職能部門將以此次理論宣講為契機，強化部門協(xié)作，加強日常巡查檢查力度，加大檢測頻次和數(shù)量，深入開展畜禽屠宰產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險隱患排查整治活動，切實防范化解屠宰環(huán)節(jié)各類風(fēng)險隱患，維護畜禽屠宰市場秩序和肉品消費安全，確保百姓吃上“放心肉”。